For Better Performance Please Use Chrome or Firefox Web Browser

انتشارات

Conference Papers
sort ascending
Optimization of enzymatic interesterification of camel hump fat in supercritical carbon dioxide to produce cocoa butter analog November 2011
بررسي توليدات علمي حوزه صنايع غذايي ايران در پايگاه اطلاعاتي Web of Science طي سال هاي1990 تا کنون November 2010
تعیین خصوصیات فیزیکوشیمیایی چربی کوهان شتر و بررسي موارد کاربردی آن در صنعت روغنهاي خوراكي October 2008
Journal Papers
sort ascending
Optimization of enzymatic synthesis of cocoa butter analog from camel hump fat in supercritical carbon dioxide by response surface method (RSM) June 2009
طراحی شناساگر رنگ سنجی بر پایه کورکومین براي تشخیص فساد ماهی قزل آلا Spring 1401
بررسی ویژگیهای فیزیکی و مکانیکی فیلم زیست تخریبپذیر جاوشیر حاوی رزین و نانوذرات جاوشیر Fall 1401
کاربردهاي نقاط کوانتومی کربن در تشخیص و بسته بندي مواد غذایی Summer 1401
مروري بر کاربرد نانو ذرات فلزي در شناساگرهاي رنگسنجی مورد استفاده در بستهبندي هوشمند محصولات گوشتی Summer 1400
مروري بر انواع حسگرها و کاربرد آنها در طراحي بسته بنديهاي هوشمند جهت ارزيابي کيفيت مواد غذايي Summer 1399
Books
sort ascending
میکرو و نانوساختارهای خوراکی Fall 1399

صفحات

تحت نظارت وف ایرانی